Fred
Voyageur d’alambic
Une tradition bien ancrée.
Tout commence en 2015 avec une parcelle de vigne qu'il entretient avec un ami. Après avoir sauvé plusieurs vignes de l'arrachage, il découvre la distillation en tant que client et se lance finalement dans l'aventure en reprenant cette entreprise hors norme de tradition ancestrale.
Alambic du Marais à Nalliers
Frédéric présente l'Alambic du Marais. (2020 01)
Frederic
Bouilleur ambulant
professionnel
Après plus de vingt ans passés dans le domaine de la coiffure, le retour à la terre s'impose à lui.
Elevage, travail au potager et à la vigne, puis la distillation. Il reprend alors l'Alambic du Marais avec Laurent, ami de longue date.
Sous la casquette de Talaverra, il est aussi auteur et compositeur. Sa guitare qui n'est jamais très loin de lui, l’accompagne sur des chansons de sa composition.
Il interprète d'un album de chanson française, tel ce titre original Mon père, est un extrait.
TV Vendée
Rencontre avec 2 distillateurs. (2017 01 18)